在各大超市賣場(chǎng)的貨架上,食品鐵盒包裝是我們最為常見的鐵盒包裝產(chǎn)品,例如餅干鐵盒、糖果鐵盒等。只要你仔細(xì)觀察就能發(fā)現(xiàn),鐵盒內(nèi)外都會(huì)涂布一層類似油膜的涂層。這些涂層幾乎每一個(gè)鐵盒都會(huì)有,那么這些涂層對(duì)我們直接食用的食品有什么影響的嗎?今天食品鐵盒廠家就為科普一下食品鐵盒內(nèi)部涂層對(duì)食品是否有影響?
鐵盒內(nèi)部所涂布的油層通常是金色的,專業(yè)術(shù)語就是涂布食品級(jí)金油。主要是用于防止包裝的內(nèi)容物侵蝕馬口鐵盒,壁免食品被污染,并且能更好的延長(zhǎng)食品的存儲(chǔ)時(shí)間。常見就是餅干鐵盒、食品罐頭等,你都不難發(fā)現(xiàn)鐵盒內(nèi)部都是金色的。
食品鐵盒表面所涂布的油層在印鐵制罐行業(yè)俗稱過油處理,鐵盒外部表面一般的涂層是為了裝飾作用,涂抹這層物質(zhì)不僅是為了美觀,而且是為了防止氧化生銹以及起到保護(hù)漆面的作用,就例如手機(jī)屏幕貼膜一樣的道理。這種涂抹物質(zhì)是一種無毒無害、化學(xué)性能穩(wěn)定、柔韌性強(qiáng)、耐高溫的油料,無論在高溫或常溫狀態(tài)都不會(huì)出現(xiàn)任何的化學(xué)變化,對(duì)包裝的食品是沒有任何的影響。
綜上所述,食品鐵盒包裝內(nèi)外表面所涂布的涂層主要目的是為了起到了隔層方氧化的作用,保護(hù)食品鐵盒不易于腐蝕生銹,再購買鐵盒所包裝產(chǎn)品時(shí),大可放心購買!